Los carbohidratos o hidratos de carbono son la principal fuente de energía y se encuentran fundamentalmente en leche o yogurt, frutas, cereales, leguminosas y tubérculos.
Para poder seguir las porciones de alimentos recomendadas en un plan de alimentación es fundamental aprender a identificarlos y contabilizarlos. Preparé esta pequeña tabla para ayudarte a identificar y contabilizar los carbohidratos de manera adecuada. Recuerda apegarte a las porciones indicadas en tu plan de alimentación.
Alimentos que contienen carbohidratos y su equivalente a una porción:
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