Las frutas y verduras forman parte del plato saludable, por lo que es fundamental considerarlas como parte de los alimentos que no pueden faltar en las compras semanales.
Si bien hoy día se encuentran disponibles todo tipo de frutas y verduras a lo largo del año, como ya hemos comentado en este mismo espacio consumir los productos de temporada puede tener varias ventajas, como que tengan su máximo nivel de frescura, que no sean producto de cultivos que fuerzan y dañan la tierra, y que al haber mayor oferta tengan mucho mejor precio.
Durante julio se considera que son de temporada:
Frutas
Ciruela, durazno, higo, granada, mango, papaya, manzana, melón, pera, piña, plátano, tuna.
Verduras
Col, calabacita, calabaza, maíz, pepino, tomate, ejote, jitomate.
Te recomiendo estar al pendiente de cuáles son las frutas y verduras de temporada y buscar recetas sencillas y ricas que puedan alimentar sanamente tanto a ti como a tu familia.
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